陽気な植物が育つ場所(カザフスタン、中央アジア、バシュキリア)でも きちんとした蜂蜜は非常にまれです..。したがって、地元の市場の棚でそれを見つけることができる可能性は低いです。しかし、彼らは友人や親戚を通して注文するか、単にインターネット経由で購入します。もちろん、後者のオプションは、以前に天然のきちんとした蜂蜜を試したことがない場合はかなり危険です。
この品種は味と組成が興味深いです。特に蜂蜜植物は薬用植物なので。したがって、特別な注意が必要です。キャンディーをした後は白いので、それは「白い」蜂蜜に属します。
正確な蜂蜜:味と色
汲み出した後、きちんとした蜂蜜はほとんど透明です。すぐに砂糖。その後 黄色がかったクリームやアイスクリームのように見えます.
この蜂蜜は、明るく豊かで耳障りな香りが苦手な方のためのものです。この品種は、原則として蜂蜜の愛好家ではないが、蜂製品の利点に魅了されている人々のための代替手段です。花草のほのかな香りは彼らだけのものです。
味はやさしく、まとまりがなく、ほのかな酸味があります。子供も大人も喜んで食べます。
結晶化後、きめの細かい構造になります、スプーンで簡単に掻き集め、ナイフで切る。
成分:ビタミンとミネラル
アキュラハニーには、ビタミンやミネラルが多く含まれています。
その90-92%はすぐに血流に入ります。
構成は次のとおりです。
組成 | % |
---|---|
炭水化物 | 81 |
タンパク質 | 1 |
脂肪 | 0 |
炭水化物には、フルクトースの半分とグルコースの3分の1しか含まれていません。 これにより、このタイプの蜂蜜を真性糖尿病の患者が食べることができます。
カロリー量は牛肉に匹敵します。 微量元素には、鉄、マンガン、クロム、フッ素、銅、亜鉛などが含まれます。さらに、必須のアミノ酸が存在します。 を含む アスコルビン酸、Bビタミン、ビタミンKおよびE、その他。このタイプの蜂蜜の禁忌は以下にあります。
バシュキル蜂蜜の有用な特性
正確な蜂蜜は、健康に害を与えることなく真性糖尿病の患者が食べることができます。他の品種よりカロリーが少ないので、 この繊細さは消費される可能性があり、過剰な体重を増やすことを恐れないでください。
オフシーズンには、食べ物に栄養素が不足しているとき、それは長期間その組成が豊富であるため、私たちを助けます。
蜂蜜は過労後の回復を助けますまた、神経系を落ち着かせます。
きちんとした蜂蜜は、美容に使われていることから、フェミニンと呼ばれることもあります。この品種を含むマスクは、顔の肌を新鮮にし、髪を絹のように強くします。
正確な蜂蜜は沸騰したお湯で希釈しないでください。 40度を超える温度では、その有益な特性を失い、単に甘さとして使用されます。
傷を癒すのに役立つ蜂蜜の抗炎症作用と消毒作用は誰もが知っています。これを行うには、傷に直接適用するか、ガーゼを事前に適用します。これらの特性により、Bashkir 甘い塊が口腔を包み込むように、きちんとした蜂蜜をゆっくりと食べるのは良いことです..。口の中に傷があれば、蜂蜜は間違いなくそれらを癒します。これは心地よい後味を残します。
禁忌と危害
蜂にアレルギーのある製品には、正確な蜂蜜はお勧めしません。 この品種を使用する前に、フルクトースが多く含まれていますが、真性糖尿病の患者は医師に相談することをお勧めします。
2歳未満の子供にきちんとした蜂蜜を与えることは控えてください。 しかし、他の品種とは異なり、この繊細さは、例えば、サンフォイン、栗、菜種の蜂蜜などのアレルギー反応を引き起こさないため、青年は恐れることなくそれを食べることができます。大人の1日あたりの手当も増やすことができます。他の品種が80-90gの量で消費される場合、この繊細さは日中に120gまで食べることができます。
蜂蜜植物について
このタイプの蜂蜜の蜂蜜植物は psoralea drupe、これはしばしばakkrayと呼ばれます。したがって、蜂蜜の名前。 カザフスタンと中央アジアで育つ雑草です.
5月から6月に青い花が咲きます。 植物は薬と見なされます..。それはいくつかの抗脱毛薬に含まれています。エッセンシャルオイルがたっぷり入っています。
蜂蜜植物として、それは平均してその品質を示しています..。しかし、特定の味と組成のために、養蜂家は喜んで養蜂場を取り出してネクターを集めます。
保管条件
正確な蜂蜜はすぐに砂糖です。これは、そのような指標のために、この品種が「悪い」として分類されるべきであることを意味するものではありません。 結晶化後も有用な特性が失われることはありません..。それらをより長く保存するために、蜂蜜は4から18度までのゼロ以上の温度で保管されます。
砂糖を加えた後に蜂蜜を加熱する必要はありません。40を超えるとその特性が失われるためです。
また、冷蔵庫には場所がありません。 低温はビタミンの構造と入手可能性に悪影響を及ぼします..。保管用のバルコニー、地下室、またはその他の部屋を選択してください。
重要な保管条件は温度(上記)、 相対湿度 (60%)、蜂蜜への日光曝露なし。暗い部屋に隠すこともできます。
このタイプの蜂蜜が治療する主な病気は何ですか?
アキュラハニーはヘモグロビンレベルを上昇させるため、貧血の場合に食べることをお勧めします..。この製品は、体から有毒物質を取り除くのに役立ちます。蜂蜜は急性呼吸器疾患、気管支炎に使用されます。
その抗菌性により、 腸機能にプラスの効果がありますミクロフローラの復元。この品種の解決策は、女性が子宮頸部のびらん、ツグミを治療するのに役立ちます。
それはまた切り傷、リウマチのためのローションおよび湿布の形で使用することができます。 蜂蜜は肌を完全に浄化します、乾燥して栄養を与えず、にきびを取り除きます。
この品種は、胃炎、潰瘍、頻脈、不眠症に優れており、血液を浄化します。
養蜂製品としての正確な蜂蜜は、人体に有益な効果をもたらします。彼は 100%環境にやさしい..。幸いなことに、人間はまだ蜂を遺伝的に改変する方法を考え出していません。そのため、この天然物を薬の補助として楽しんだり、別の食事として食べたりすることができます。