利益と美しさは、園芸作物にとって珍しい組み合わせです。チャイブにはこれらの資質があります。彼はビタミンの貯蔵庫であり、普通の庭のベッドをエレガントな花のベッドに変えることができます。
チャイブは霜を恐れず、気まぐれでなく、成長が速く、とてもおいしいです..。そのため、個人的な区画では、ライラックとピンクの花の「ボール」で飾られた薄いタマネギの羽をよく見ることができます。
タマネギシュニットの成長地域
スパイスオニオンシュニットは多国籍植物です。 彼はさまざまな気候条件に適応する方法を知っています。 彼はロシアの中部と南部、シベリアと極東で愛されています。
カザフスタン、中国とモンゴル、イタリアとポルトガル、アメリカ、インド、ドイツ-どこでもエレガントな弓は家のように感じます。彼には多くの名前があります:チャイブ、スコロダ、冬または英語の弓、トリブルカ、シブレット。
野生では、それは氾濫した牧草地、川の谷で育ちます、 乏しく湿った、砂浜、ローミー、石の多い土壌。
説明
シュニット品種の玉ねぎは、薄い千枚通しの形をした羽毛で、ジューシーなエメラルドグリーン色にわずかにワックス状のコーティングが施されています。羽の長さは最大15cmです。球根は小さく、長方形で、食べ物には適していません。根は糸状で白い。種子は小さく、黒い。 以下のパラメーターにより、通常のタマネギと区別されます。
- 早い 生育期;
- 典型的な欠如 球根;
- 珍しい 咲く;
- 心地よくぼやけている 味.
咲く
シュニット玉ねぎの開花はオリジナルです。それは5月に始まり、夏の間続きます。 矢印には球形の花序が形成されています。 ボールは、種が隠されている多くの傘で構成されています。傘の色は、紫、ライラック、ピンクのすべての色合いにすることができます。シュニットボウは、ランドスケープデザインでよく使用されます。彼は縁石、高山のスライド、花壇を飾ることができます。
有益な機能
シュニットフェザーは、味が心地よいだけでなく、人間の健康に配慮した有益な特性も備えています。 それらには、ビタミン、微量元素、およびアミノ酸のグループが含まれます。 ビタミンCおよびB、鉄、カルシウム、カロチンおよびタンパク質。
ノミの使用は、心臓、血管疾患のある人に推奨されます。腎臓、肝臓、胆嚢にも適しています。
とりわけ シュニットは庭の害虫と戦うのを助けます、 タマネギとニンジンのハエを追い払い、バラ、果樹、グーズベリーに影響を与える真菌の胞子を殺します。開花とともに、甘い傘からネクターを集めるミツバチを魅了します。
料理
開花に達していない若いジューシーな羽は、食べ物に適しています。 サラダはそれらから準備され、それらは第1および第2コースに追加されます、パイの充填に使用されます。もちろん、ロシアのオクロシュカとチャイブは常に美味しくて芳香があります。
シュニットは、典型的なタマネギの香りと厳しい後味がないので魅力的です。この素晴らしいタマネギは、フランス料理やイタリア料理によく見られます。
タマネギの花は食用で、マイルドで繊細な味わいです。派手なスープやサラダ、魚料理、チーズソースに最適です。
成長している
シュニットオニオンの品種は、3つの伝統的な方法で栽培されています。
- 種をまく。
- 苗を植えました。
- 植物を分割することによって成長しました。
タマネギは急速に成長し、最も簡単な成長方法は分割することです。
苗木
自宅の種子から苗用の玉ねぎを育てることができます。 最適な播種時期は3月です。これには以下が必要です。
- コンテナを充填 土地;
- 小屋 プライミング;
- 種をまく 種子;
- 少し 砂を振りかける;
- コンテナ ホイルで覆う 暗い場所に置きます。
- 毎日換気し、 スプレーボトルから加湿;
- もやしが現れるとき フィルムを取り除く 日当たりの良い窓辺にコンテナを置きます。
尾根への着陸は4月末に行われます。 堆肥で地球を前もって受精させ、掘り起こし、雑草の根茎を取り除きます。植栽穴の深さは1.5cm、列間隔は20cmです。各穴に3〜4本の植物を植えます。土が乾くにつれて水。
苗の育て方で、今シーズンのジューシーなグリーンを試すことができます。
種子
タマネギの種子は小さく、発芽率が低い。 それらを操作するには、紙のテープに貼り付ける方法を使用できます (トイレットペーパーに澱粉ペーストを塗布し、種子を密に配置します)。
植える前に種子を浸してから乾燥させることをお勧めします。しかし、土壌の水分と十分な温度があれば、種子は浸さなくてもよく発芽します。 尾根への着陸は次のとおりです。
- 地球を掘る、 緩める;
- する 浅い溝 0.3 cm x 20cm幅;
- 水をこぼす、 複雑な肥料を加えることができます。
- 種をまく 密に種をまく;
- 振りかける 溝;
- 少し 土を圧縮する;
- マルチ のこぎり、古い新聞、木の腐敗;
- 水に 必要に応じて。
根が強くなると苗密度が薄くなります..。余分な植物は捨てられませんが、花壇などの別の場所に植えられます。
チャイブに種をまくときは、最初の1年は強く成長させ、羽を引っ張らないようにすることをお勧めします。
茂みを分割することによって
カッターは急速に成長し、問題なく定着します。タマネギは春か9月に分けられます。 これを行うのは難しくありません。
- 植物を掘り起こし、 部分に分割 それぞれ8-10ルート。
- 穴を準備する と水をこぼす
- 垂直に植える 深さ約3.5cmまで。1平方メートルに30本の植物を植えることができます。
- 着陸後 土を圧縮する;
- 行動 アクティブな水やり。
したがって、2〜3年で大量のタマネギの成長が可能です。
冬の前に着陸
玉ねぎは冬の前に撒くことができ、春の種まきと同様に、砂と排水の土で尾根を作ることができます。 播種は9月下旬から10月上旬に行われます。 種子を事前に浸さないでください。
播種後、ベッドに水をやり、1cmのマルチをします。ベッドを葉、トウヒの枝、ぼろきれで覆います。雪が降ったら、雪をかぶせます。したがって、種子は硬化し、春には友好的な芽を見せます。
必要に応じて、 9月に母植物を分けて「子供」を新しい場所に植える..。この場合、古い羽を首まで切り落とします。 1か月で、植物は若い根を与えます、そして最初の霜で、トウヒの枝、葉と織られた材料で移植されたタマネギでベッドを覆うことが賢明です。
水やりと照明
ノミはケアにうるさくありません。主なものは、乾燥した時期にそれを豊富に水をまくことです、彼は湿気が大好きです。 残りのケアルールは基本的なものです。 ほぐし、餌を与え、雑草を取り除き、厚くするときは薄くして植えます。
水やりは、塩素を含まない、沈殿した水で行うことが望ましいです。 太陽に関しては、シュニット品種は部分的な日陰と太陽の下で成長することができます。
トップドレッシング
ノミの下での施肥はしばしば不必要です。シーズンに一度、7月に十分です。 肥料は有機物にすることができます (ミュレイン、鳥の糞の注入)またはミネラル、リン、カリウム塩に基づく工業用製剤。
病気や害虫
チャイブは病気や害虫に対して強い免疫を持っていますが、それでも病気になることがあります。
名前 | 説明 | 対策 |
---|---|---|
タマネギの切り身 | 植物を食べてその汁を飲む小さな昆虫 | タマネギを地面から掘り出し、水+ 50℃で温め、天日で乾かします。 |
粉状のカビ | 羽に白い花が咲く | 病気にかかった葉を破壊し、殺菌剤で治療します。 |
さび | さびた汚れ | トパーズまたはファルコンで病気の植物を取り除きます。 |
病気の予防
「悪霊」から将来の収穫を守るためには、植物を適切に世話する必要があります。 ゆるい列間隔、尾根の雑草土壌、生物学的、ポタッシュおよびリン肥料を適用します。 土壌を乾燥させすぎたり、溢れたりしないでください。玉ねぎを調べて、病気の主な兆候がないか調べます。
収穫
チャイブは珍しく、秋には球根の形で収穫されません。作物を保存する方法は他にもたくさんあります。 タマネギの羽は凍らせ、乾燥させ、漬けます。 それは掘り起こされて、冬の間家で花の容器に移植されることができます、そこでそれは冬を通して成長します。
激しい霜が降りる前に、尾根をフィルムで覆い、新鮮で繊細な緑を楽しむことができます。 タマネギの種子も収集して保管できます。 それらは乾燥され、皿に加えられます。タマネギの花を忘れないでください-それらはまた、乾燥、塩漬け、または冷凍することができます。
ご覧のように チャイブボウにはマイナスの特徴はありません..。美しく、美味しく、気まぐれでなく、初期のタマネギのノミは、ベッドの中に存在することで庭師のすべての願いを満たすために作成されたようです。