リディアブドウは、その独特の味、栽培のしやすさ、手入れのしやすさ、そして使用の多様性でワイン生産者の愛を勝ち取りました。この品種のブドウは、絶妙な味わいのある上質なワインを作るために使用され、新鮮な絞り汁と調理されたコンポートとジャムを消費します。リディアの他に、ワインはシャルドネやカベルネソーヴィニョンなどの優れた品種から入手できます。
リディアブドウ品種の説明と特徴
種の説明から始めましょう。この品種は、野生のVitislabruscaブドウに真菌性疾患に耐性のあるVitisVinifera品種を移植した育種家の努力のおかげで登場しました。その結果、新しいブドウ品種が登場し、すぐにヨーロッパのトランスコーカシアで人気を博しました。
ブドウは-20度までの温度に耐性があり、真菌性疾患に対して強い免疫を持っています。シーズン半ばの品種を指します。果実の熟成期間は155〜158日です。茂みは密生していて、つるは薄茶色です。 葉は緑色で、わずかに解剖されており、裏側は軽く感じられます。 茂みには82%の実りの芽があり、それぞれ2本のブラシがあります。小さな成熟したブラシ、各ブラシの重量は100〜110グラム。
ブラシの形状は円筒形で、密度は緩いです。ベリーはピンクパープル色で、楕円形の丸い形をしています。各ベリーの重さは3〜4グラムです。ベリーはこの品種の素晴らしい香りの特徴を持っています。ベリーはイチゴの風味で甘い味がします。肌はしっかりしています。 18〜19%の砂糖が含まれています。
長所と短所
この種類の利点は次のとおりです。
- 高収量-1ヘクタールあたり120セント。
- 自家受粉;
- 病気に対する高い免疫;
- 耐凍害性;
- ベリーは高湿度に耐性があります。
- 持ち運び可能
- 人体に利益をもたらします。
多様性の不利な点は次のとおりです。
- フィロキセラによる損傷に対する免疫の欠如;
- 土壌中の鉄含有量が低いと、クロロシスが発生します。
- 追いかけてつまむ必要があります。
- 時期尚早の収穫の場合、脱落する傾向があります
- ワインの不適切な準備による身体への害。
ヨーロッパ諸国では、この品種からのワインの生産は禁止されています。発酵工程を踏まないと、果実から有害物質が放出され、その影響で多発性硬化症が発症します!
成長する機能
このブドウ品種を栽培する場所は、すべての方向からの光線によって均等に照らされ、日当たりの良い側にある必要があります。ブドウ園は風から保護する必要があります。ブラシへのベリーの固定が弱く、強い突風が熟したベリーを振り払う可能性があるためです。 成長のための土壌は、空気と湿気に適している必要があります。 ただし、地下水の発生は、土壌表面から少なくとも1.5メートル離れている必要があります。チェルノゼムとローミー土壌でよく育ちます。
植え付けは春と秋に行うことができます。秋の植栽材料の選択はより広範囲であるため、秋が好ましいですが、苗木は冬の間より脆弱です。春の植え付けは、苗木がより強く成長し、冬に向けて力をつけることを可能にします。
ブドウを植えるためのピットは、数週間放置する必要があるため、事前に準備する必要があります。 植栽が春の場合は、秋にピットを準備することができます。直径90cm、深さ90cmの穴を掘る必要があります。穴から土を選び、底に発泡粘土を流し込み、排水層を作ります。 ブドウの土壌を改善するには、それに追加する必要があります:
- ふるいにかけられた川の砂(必要な場合);
- humus;
- 灰;
- カリウム;
- リン;
- 鉄。
すべてのコンポーネントを地面とよく混ぜ、穴に注ぎ、春まで放置します。植え付けの時までに、土壌はよく落ち着く時間があります。
苗木は根の首輪まで土に埋もれています。それは表面にとどまるはずです。地面は注意深く踏みつけられ、十分に水をまき、そしてマルチングされます。 わら、のこぎり、または松葉は、マルチングに適しています。
最初の数ヶ月は頻繁に水をやる必要があります。リディアは湿気が大好きですが、停滞してはいけません。散水後は、土をよくほぐす必要があります。
グレープケア
ブドウの世話をする活動の一つは追いかけることです。この手順では、シュートの上部を30 cmまで除去し、まだ開発されていない6〜8枚の葉を取り除きます。 コインが必要な場合:
- 茂みへの光と空気の良好な浸透を確保し、それによって病気のリスクを減らします。
- 芽から果物への栄養素の再分配;
- ブドウの木や果実の熟成を促進します。
- 収量を増やす。
- 若い芽の成長の停止。
リディア品種の場合、採掘に最適な時期は8月です。
茂みでの採掘時に、シュートの成長が自然に遅れるプロセスがあることが重要です。
ミンティングのエラー
ミンティングで最も一般的な間違い:
- シュートの発達段階で事前に行われる追跡は、栄養素の誤った分布があるという事実につながります。 茂みへの負荷が増えるため、壊す必要のある新しいシュートが現れ始めます。この場合、ブドウの木は十分に強化されず、植物の越冬に悪影響を及ぼします。
初期の採掘のもう一つの否定的な結果は、次の収穫まで保存された果物の芽の目覚めです。冬の準備をする代わりに、彼らは咲き始めます。
- 必要な時間より後に実行された追跡は効果がありません、ブッシュはこの時までに栄養素を再分配するタスクに自力で対処するので、新しい芽を熟成させるプロセスを停止します。
- 30cmのブドウの木と葉が除去されていない場合の不完全な追跡 葉が成長し続け、栄養素を摂取するという事実につながります。
再現方法
最も簡単で一般的な植え付け方法は、苗木を植えることです。ただし、古い茂みの在庫がある場合は、ワクチン接種することをお勧めします。ワクチン接種するには、最初にこの種類の茂みのシュートから切り取って、3つの目を残して切り取りを準備する必要があります。
春まで、茎は砂に保管されます。 保管場所の温度は+12度を超えてはなりません。移植する前に、カッティングの下部をカットする必要があります。茎が水分を失いにくく、天候の変化に耐えやすいように、上部をパラフィンで密封する必要があります。下部は根の成長刺激剤に浸す必要があります。
ストックは、5〜8 cmの短い切り株だけを残して、古いブッシュを取り除くことによって準備されます。
カットサイトがクリーンアップされ、すべての破片が除去された後にのみ、ストックを分割できます。真ん中に切り込みを入れ、切り口と一緒に切り込みを入れます。 茎はストックによって固定されています。 ワクチン接種部位は、1年で分解する物質で引き締められなければなりません。水分を長く保つためには、移植部位を粘土でコーティングし、水をたっぷりと塗る必要があります。掘り起こし、周りの土をつぶします。
病気や害虫
リディアブドウはそのような病気になりやすいです:
- 炭疽病 -葉、ブドウの木、芽に黒い斑点が現れることによって現れる真菌性疾患。この病気はブドウの木を破壊します。感染は土壌と種子を通して起こります。予防の目的で、損傷した領域は取り除かれ、燃やされます。つるはボルドー液で処理されます。
- 灰色の腐敗 -ブドウの木全体に影響を与える真菌性疾患。植栽時の空気へのアクセスが悪いため、または湿度が高いために発生します。感染した場合は、ブッシュをロニランで治療することをお勧めします。
リディア品種の害虫は次のとおりです。
- スパイダーマイト -葉を傷つけ、落下を引き起こします。茂みや土壌にDNOCをスプレーすることをお勧めします。
- リーフロール -果物や葉を食べる幼虫。その結果、湿気の多い天候で果物が腐ります。検出された場合、土壌と茂みは「DNOC」という薬で処理されます。
- フィロキセラ -植物の根、時には葉に感染する昆虫。この昆虫と戦うためには、コンフィドラによる治療が必要です。茂みの周りの土を細かい砂で覆います。
リディアブドウ品種は、ウクライナ南部、ロシア、モルドバで非常に人気があります。 彼は、ケアのシンプルさ、優れた味、そして美しい装飾的な外観で愛されていました。あなたのサイトでこの品種を育ててみてください。そうすれば、素晴らしいワイン、おいしいコンポーツ、ジュース、ジャムが提供されます。また、新鮮なブドウの香りのよい束でゲストを治療することもできます。