ブルーベリーとブルーベリーは似たようなベリーです。彼らは同じ杢の家族に属しています。経験のない人は、自分の前にあるベリーをすぐに判断することはできません。
そして経験豊富な庭師は問題なくそれをします。ブルーベリーとブルーベリーには大きな違いがあります。この記事では、これら2つのベリーを区別する方法を説明します。
ブルーベリーとブルーベリーの外部の違い
ブルーベリーの茂みはブルーベリーの茂みよりもはるかに背が高いです。高さは最大1.5mです。ほとんどの茂みの成長方向は垂直です。ブルーベリーは忍び寄る植物です。
茎は高さ全体に沿って硬くなり、ブルーベリーは硬いシュートではなく緑色になります。 茎はブルーベリーよりも軽いです。彼らの葉も互いに異なります。ブルーベリーの葉は、鋭い先端とわずかに鋸歯状のエッジを持つ卵形です。茂みの葉は少し広く、上部が鈍い。
ブルーベリーの茂みの上のベリーは個別に配置されます。ブルーベリーの茂みでは、ベリーの配置は房に似ています。ブルーベリーはブルーベリーよりわずかに小さいです。それらは丸い形をしています。ブルーベリーはやや細長く、洋ナシの形をしています。ブルーベリーの色は濃い青で、ほとんど黒で、少し触れています。
ブルーベリーの色は青みがかった青です。ブルーベリーの果肉は紺色で、ブルーベリーは緑がかっています。ブルーベリージュースは、あなたの手を瞬時に濃い青色に塗ります。着色剤としてよく使われます。ブルーベリージュースは無色で汚れにくいです。
ブルーベリーベリーは独特で豊かな味わいがあります。ブルーベリーは酸っぱくて水っぽいです。
ブルーベリーは栽培植物のリストに含まれておらず、栽培には使用されていません。それは自然の野生の条件を必要とします。育種作業は主にブルーベリーを使用して行われます。
組成と有用な特性
ベリーは多くの点で異なります。それらのどれがより有用であるかを決定するために、あなたはそれらの構成を考慮する必要があります。
ブルーベリーの組成と特性
ブルーベリーは低カロリーのベリーです。たった57kcalです。 100個の新鮮なベリーには、1.1 gのタンパク質、0.6 gの脂肪、7.6 gの炭水化物、87 gの水、0.4gの灰が含まれています。ブルーベリーはさまざまな成分が豊富です。タンニン、有機酸、ビタミンC、ビタミンB、カロチンが含まれています。
ブルーベリーの葉にも貴重な成分が豊富に含まれています。
ベリーには薬効があります。視覚障害を防ぐために使用されます。植物は医薬製剤に加えられます。植物は厳格な特性を持っています。したがって、それは下痢のために取られます。 ベリーは抗酸化物質が豊富で、悪性腫瘍の予防に役立ちます。
全身使用は、心臓や血管の病状、糖尿病を発症するリスクを軽減します。民間の方法を使用した治療の支持者は、皮膚の化膿性の傷、火傷、および膀胱の病状にそれを使用します。パルプはフェイスマスクに追加されます。
ベリーに加えて、ブルーベリーの葉も癒しと見なされます。デコクテーションはそれから作られます。
ブルーベリーは、便秘、膵臓および十二指腸の病気に苦しむ人々には禁忌です。
ブルーベリーの組成と特性
100グラムの新鮮なベリーには1gのタンパク質、6.6gの炭水化物、0.5gの脂肪が含まれています。ベリーは88%が水です。また、顔料、繊維、ナトリウム、マグネシウム、リン、カリウム、カロテノイド、プロビタミンA、ビタミンC、PP、K、グループBのビタミンも含まれます。カロリー含有量-39kcal。
アントシアニンのおかげで、ブルーベリーは癌に抵抗することができます。ベリーに含まれるペクチンは放射性核種と重金属を取り除きます。ベリーが豊富なビタミンPは、静脈瘤の予防に役立ち、血管の弾力性を高めます。
ベリーは糖尿病患者に推奨されます。ベリーは代謝過程を正常化し、血糖値を下げ、薬の効果を高めます。ブルーベリーには強壮効果があります。ポリフェノールは血管を拡張します。 ビタミンAはストレスを和らげ、視力を回復するのに役立ちます。 ベリーは、記憶の機能的活動を正常化するのに役立ちます。
ドライベリーからのお茶とデコクションは、抗赤痢および抗下痢剤として使用されます。ブルーベリーの葉は健康的な飲み物の原料として使用されます。
成長条件:2つのベリーを区別する方法は?
北部のベリー愛好家の多くは、自宅でブルーベリーやブルーベリーを栽培できるかどうかを心配しています。ブルーベリーと比較して、ブルーベリーは国産または工業用作物ではありません。
ブルーベリー栽培の特徴
ブルーベリーは森林環境の愛好家です。ホームガーデンでの栽培では、最初に植栽材料を準備し、最も類似した土壌条件を作成する必要があります。植える1ヶ月前に適切な場所を選び、整理する必要があります。 ブルーベリーは日当たりの良いまたは部分的な日陰の領域を好みます。
土は0.6メートルの深さまで掘られなければなりません。粉末状の硫黄、オークの葉、松葉を土壌に加えることをお勧めします。これは、必要な酸性度を調整するために必要です。
各ブルーベリーブッシュの下に、直径0.5〜0.6 m、深さ0.5mの穴を掘る必要があります。土を混ぜたピートクラムを穴に追加します。同じ混合物を上から穴に注ぎます。
森の中で苗木を取る方が良いです。彼らは原産地の塊で掘り起こされるべきです。短くて若い茂みを優先します。彼らがいない場合は、成熟したものを取ることができ、下船後、上部を短くします。
植栽材料は種子から育てることができます。これを行うには、熟したブルーベリーをこねて、容器に移します。ブルーベリーの塊に水を注ぎます。低品質の素材が浮き上がります。底に残っている果肉と種を取り除き、布タオルの上に広げて乾かします。
次に、湿った泥と砂の鍋にいくつかの種をまきます。フィルムまたはガラスで容器の上部を閉じ、氷点下5〜10度の温度インジケーターが付いた明るい場所に置きます。すべての推奨事項に従っている場合、最初のシュートは1か月以内に表示されます。 14日後、それらはより大きなポットに移植され、1年間それらの中で成長します。 次に、敷地内にブルーベリーを植えます。
植えるとき、彼らは彼らの故郷の塊で苗を取ります。根系の端は水で湿らされ、くぼみに置かれます。地球を緩め、根をまっすぐにする必要があります。溝を土で満たし、コンパクトにし、針、ドライオークまたはカエデの葉で湿らせてマルチします。ブルーベリーは、栽培と手入れのすべての規則に従って、20年間実を結びます。
経験の浅い庭師は、ブルーベリーが品種に分類されていないことを知っておく必要があります。市場では、悪意のある売り手が植栽材料としてブルーベリーの苗木を売ることができます。
ブルーベリーの成長
ブルーベリーは、沼地、岩だらけのツンドラ、森の茂み、タイガで育つことを好みます。家庭で育てるのに最適な品種は、「愛国者」、「イクシンスカヤ」、「ブルーレイ」、「タイガビューティー」です。
ブルーベリーは酸性排水土壌とミネラル肥料を好みます。有機添加物は植物に悪影響を及ぼします。
植栽技術は、穴の直径が小さいという点でブルーベリー栽培とは異なります。また、植える前に、土塊を手で破壊し、温水に20分間入れる必要があります。この後、土のくぼみに苗を置きます。
ベリーは適度な水やりを好みます。土壌の酸性度が低い場合、酸性化が行われます。雪の少ない冬の間、ブルーベリーの茂みは断熱します。
保管と輸送の違い
ブルーベリーとは異なり、ブルーベリーは保管と輸送の面でより厳しいものです。暖かい季節に摘まれたベリーはすぐに台無しになります。最適な保管温度は、ゼロより0〜4度高い温度と見なされます。このような状態で、ベリーは14日間保管されます。
ブルーベリーは冷凍状態で1年間保管されます。
ブルーベリーとは異なり、ブルーベリーは収集、保管、輸送の面で非常に厳しいものです。その外観を維持するために、新鮮なベリーは、必要な温度基準に準拠して、特別な冷蔵庫で大量に輸送する必要があります。また、アマチュアの庭師は、ベリーを注意深く集めて運ぶことをお勧めします。
ビルベリーとブルーベリーは冷凍、缶詰、乾燥して保管されます。コンポテやジャムに適しています。
ブルーベリーとブルーベリーの違いをすべて知っているので、安全かつ自信を持って自分で収穫したり、市場で購入したりできます。そして、どのベリーを好むかは、すべての人の個人的な選択です。結局のところ、それらのそれぞれには、独自の特性の多くがあります。