マスカットブドウの品種は古くからその味で有名です。ギリシャとエジプトで栽培され、イタリアとフランスで非常に人気がありました。 酸味と香りでマスカットブドウの名前が付けられました。 ベリーはムスクの存在により獲得します。 1828年にそれはクリミアの領土に持ち込まれ、そこで現在成功裏に栽培されており、最高の種類のマスカットワインの派生物です。
マスカットブドウを育てるメリット
マスカットの品種は、果物の皮に見られるとげのある化合物を多く含んでいます。また、ベリーには植物殺虫剤が含まれており、腸内細菌叢と心臓血管系に有益な効果があります。
暖かい地域でナツメグの品種を栽培することができます、 彼らは温度低下に耐性がないので。
つぼみがまだ休眠している春に植えたほうがいいです。これにより、ルートシステムを適切にルート化できます。この場合、シュートは、ブドウの木に蓄積された物質からではなく、根から必要なすべての物質を受け取ります。
秋に植え付けが行われた場合、5月の初めにはすでに苗木に緑豊かな緑の芽があります。 苗木が30cmの深さまで植えられた場合、春に苗木の周りの層の15cmを取り除く必要があります。 したがって、根がよりよく暖まるように、苗の周りに穴を形成します。根元で水やりをしなければならないので、1年生の苗に水をやるのにも便利です。あなたは7日に一度苗に水をやる必要があります。各ブッシュの水の消費量は2バケットです。
従うべき次の手順は、シュートの正規化です。この手順は、弱いシュートを取り除くことから成ります。これは、茂みが過剰な量の栄養素を消費しないようにするために行われますが、それらを健康的な強い芽の発達に向け直します。 残された芽は、多年生の木の上にできるだけ高く配置する必要があります、 下の芽が取り除かれ、目覚めなかった芽は、茂みが若返った場合に備えて、次のシーズンの果物の芽として残ります。残されたシュートは、茂みの外側に配置する必要があります。これは、ブッシュを形成するときに、スリーブを取り外す良い機会を与えます。
散水後、地面が25度まで温まった後、ピットをマルチングする必要があります。これにはストローを使用できます。マルチは上層土の乾燥を防ぎ、水分の均一な分布を図り、雑草の発生を防ぎます。
最高の品種
数多くのナツメグの品種の中で、最も一般的なものは次のとおりです。
- Novoshakhtinsky;
- 白い;
- ブラウ;
- 夏;
- ドンスコイ;
- Pleven;
- マスカットの喜び;
- マドレーヌ。
Novoshakhtinsky
ロシアのブリーダー、パブロフスキーによって飼育されました。早期成熟品種を指します。果実の熟成期間は100日です。 ベリーはジューシーで丸みを帯びており、赤紫がチェリーに変わります。 種は3つあり、肌は薄いです。ベリーは割れにくいです、彼らはキャラメルノートでナツメグ風味を持っています。各ベリーの重さは最大10グラム、束の重さは最大500グラムです。果物に含まれる砂糖の割合は30です。-24度までの温度低下に耐えます。味を損なうことなく、ブドウの木から作物を長期間取り除くことはできません。
栽培地域は、太陽に照らされ、風から保護されている必要があります。中性の酸性度レベルのチェルノゼム土壌で栽培すると、収穫量が多くなります。
土壌の酸性度が上がる場合は、灰や石灰を加える必要があります。
植えるのに最適な時期は春です。苗木と接ぎ木切り身の両方を植えることができます。植栽ピットには排水層が必要です。ピットを互いに5メートルの距離に配置します。
ケア対策:
- 水やり;
- 緩む;
- トップドレッシング;
- 害虫や病気に対する治療。
次のような病気にかかりやすい:
- 黒腐れ;
- 灰色の腐敗;
- クロロシス。
3%ボルドー液での処理をお勧めします。
このブドウに影響を与える害虫は次のとおりです。
- スパイダーマイト;
- リーフロール;
- ダニ—かゆみ。
これらの害虫を破壊するために、茂みにフィトスポリンが噴霧されます。
白い
品種の束白-円筒形、 標準重量は120gですが、最大450gに達することもあります。 ベリーはミディアム、ラウンドで、軽い香りと柔らかい果肉があります。果物の糖度は20-30%です。この種はワックス状の果実が異なります。
白ブドウの茂みは活発で、豊富に実を結びます(1ヘクタールあたり最大60-100セントナー)。 約140日熟します ベリーがより多くの砂糖を蓄積するように、収穫はできるだけ遅く収穫されます。完全に白いブドウはワインを作るのに適しています。
ドンスコイ
1946年にポタペンコ研究所でブリーダーのグループによって飼育されました。早熟のハイブリッド品種です。 果物の熟成は115-125日で起こります。 ベリーは青黒で、丸く、小さく、かなりジューシーです。肌はしっかりしていてサクサクしています。彼らは2〜3の種子を持っており、砂糖の割合は最大30%です。各ベリーの重さは最大2グラムです。円筒形ブラシ、中密度、各ブラシの重量は160〜250グラム。最大-28度の霜に耐えます。
それは真菌性疾患に対して平均的な耐性を持っています。 フィロキセラによる重度の損傷..。この害虫と戦うためには、コンフィドラによる治療が必要です。茂みの周りの土は細かい砂で覆われています。
デザートとドライワインを作るために設計されています。
ブラウ
ブドウの故郷はスイスです。早熟品種に属します。ベリーは中くらいの大きさで、丸みを帯びた形をしており、黒色です。大きな骨が1つあります。 各ベリーの質量は5グラムです..。円筒形の束、重さ300グラム、緩い。 -23度までの温度に耐性があります。
耐凍害性にもかかわらず、温室で栽培すると最高の収量が得られます。温室での栽培が推奨されるもう1つの理由は、ハチの侵入です。茂みが路上で成長する場合、茂みは特別な準備で処理されなければなりません。 真菌性疾患に対して良好な免疫を示し、カビに対して良好な耐性を示します。
ブラウ品種のもう一つの利点は、彼が明るく照らされたエリアを選ぶ必要がないという事実に表されています。日陰で育つことは作物の品質に影響を与えません。
品種の使用は普遍的です。 彼らはそれを新鮮に食べ、それを使ってワインを作ります。
つるに果物を詰め込むことを容認しません。過負荷になると味が悪くなり、ベリーが小さくなります。フルーツの配給が必要です!
夏
初期の品種、 発芽から成熟まで110〜120日..。このブドウは、600〜700 gの大きなクラスターを持つ活発な低木です。ベリーは琥珀色の白、大きな7〜8 g、円筒形の円錐形で、果肉は肉厚でジューシーです。完全に熟成している間、果物には17〜20%の砂糖が含まれています。
ハイブリッドサマーは非常に耐霜性があり、-23°Cまで耐えます、カビおよび中程度からカビに対して良好な免疫を有する。高い可搬性が異なります。
Pleven
ブルガリアのプレヴェン市で飼育されたため、その名前が付けられました。 品種は非常に早く、高収量で、ブッシュあたりの収量は60kgです。 熟成期間は最大100日です。ベリーは大きく、黄色で、各ベリーの重量は最大10グラムです。味は酸っぱくて心地よいフローラルノートで、3〜4個の種子があります。皮膚が緻密であるため、輸送によく耐えます。ブラシは大きく、円錐形で、中密度です。
成長することにうるさくない。日陰のエリアでは、明るいエリアと同じ歩留まりが得られます。受粉は気象条件の影響を受けません。土壌中の豊富な水分とミネラルが大好きです。耐凍害性-最大-24度。
病気や害虫にかかりやすい。予防的治療は必須です!
特別な治療なしでは、それは病気に苦しんでいます:
- オイジウム;
- カビ。
次のような害虫による損傷:
- フィロキセラ;
- グレープワーム;
- ハチ。
喜び
品種は早熟で、耐霜性があります。熟成時間115-120日。果実は甘く、大きく、細長く、白黄色です。 各ベリーの質量は10〜12グラムです。 果物に含まれる砂糖の割合は20〜26%です。クラスターは大きく、円錐形で、重量は最大2kgです。それは高い収量を持っています-1ヘクタールあたり120セントナー
着陸地点は、太陽によく照らされ、風から保護されている必要があります。チェルノゼム土壌またはライトロームが優先されます。 茂みは互いに4-6メートルの距離で植えられています。 病気に対する免疫力は高いですが、フィロキセラによるダメージを受けやすいです。
茂みを季節に2回フィトスポリンで処理することが義務付けられています。
マドレーヌ
マドレーヌは早熟の食卓用ブドウに属しています。丸みを帯びたベリー、ジューシーで甘い味わい、ナツメグの香り、黄色。種子は1〜2個あり、ベリーの糖度は19〜21%です。 中密度、重量230〜270グラムのテーパーブラシ。
この品種は高収量が特徴です。ただし、ベリーはひび割れや腐敗しやすいです。互いに1.5メートルの距離に植えられています。列間の距離は少なくとも2メートルです。 品種は病気に耐性がありません、 害虫や病気からの強制的な治療が必要です。
マスカットのブドウ品種は、クリミアだけでなく絶大な人気を集めています。それらは他の地域でもうまく栽培されています。 植栽規則をきちんと守れば、新鮮なベリーの素晴らしい味わいを楽しむことができます 芳香のあるナツメグワインを一杯飲みます。