間違いなく、どんな種類のカボチャも豊富なビタミン組成と他の貴重な特性を持っています。しかし、料理の専門家の間では、その栄養価と高い味のために特に人気があるのはナツメグの外観です。果肉とメロンジュースの味を比較する人もいますが、私たちの記事では、大きな果実を含む、ロシアで育つ最も甘い品種と品種を検討します。
野外で栽培するためのカボチャの品種
この記事では、さまざまな種類のバタースカッシュの主な特徴について説明します。これは、庭師が新しい季節の種子を選ぶときに品種を決めるのに役立ちます。現代の品揃えでは、メリットと味を比較してしか理解できないため、1つのタイプを優先するのは誤りです。
バターナッツスカッシュは、見た目も他の種の果物とは異なります。果実は円柱状または洋ナシ状に細長く形成されており、茎の切り口には5つの側面が見えます。
野菜の名前は 有形のナツメグの香り切るときに聞こえます。品種の特徴は種子にも見られ、汚れた黄色または茶色の色合いがあります。
バタースカッシュの品種
ビタミン
晩熟の文化、成長期は約続く 130日..。まつ毛は幅の広い楕円形の果実で長く形成され、その重量は 4.5〜6.8 kg.
肉の構造はサクサクしていますが、口当たりは柔らかく、甘いです。肌は薄く、明るいオレンジ色の食用部分の厚みは約10cmです。
植え付けは種子または苗木によって行われます。列の穴の位置を計画することをお勧めします。ケアの特徴は、鞭の側枝と主茎をつまむことです。 9月から10月に収穫されます。
プリクバンスカヤ
成長期を伴う中程度の熟成品種 91〜136日..。鞭の長さは、洋ナシの形をした果物の塊である3〜4mに達します。 2300から4600グラム.
果肉の厚さは約4cmで、皮膚は薄く、カット時にクリーミーです。カボチャは収穫後3ヶ月間その品質と外観を保持します。
新着
平均熟成期間のある植物で、成長期は 115日..。円筒形の果実は、最後にわずかに濃くなるのが特徴で、成熟した野菜の重量は 6〜7 kg.
皮は薄く、食用部分は柔らかく、ジューシーで、甘い味わいです。
作物は干ばつ耐性があります。それは新鮮に消費され、処理されます。
Bylinka
平均熟成期間のある植物で、中型のカボチャの重さは 4.5 kg..。植生は続く 115〜127日.
濃い灰色の肌(明るい色と暗い色)は、次のシーズンまでの長い保管寿命に貢献します。鮮やかなオレンジ色の甘い果肉には追加のフレーバーが含まれておらず、ナツメグの香りが繊細な味わいの料理を引き立てます。
堅い顔
スパゲッティ
発芽から収穫までのさまざまな早期熟成のみ 65〜80日..。長いまつ毛の上で、果物は密に結ばれ、その重さは庭から取り除かれる前に、 800〜1500グラム.
カボチャの皮は非常に緻密で、果肉はジューシーではなく、別々の繊維に崩壊し、そこから植物の名前が付けられました。野菜の甘さは少ないですが、調味料をよく吸収します。皿の中のカボチャの味がすぐに認識されないことがあります。
Muscat deprovence
高収量でお手入れが簡単な品種で、その果実は重量に達します 8〜10 kg..。皮は厚く、その貴重な特性を失うことなく野菜の貯蔵寿命を延ばします。
はちみつ風味の香りのよい果肉。植物のまつ毛はコンパクトなサイズで、免疫力はさまざまな病気や害虫に抵抗します。成長期- 120日.
ジレア
高収量と長い貯蔵寿命(最大1年)が異なります。
若い芽は集中的に長いまつ毛を形成し、その上でカボチャの重さを量ります 6〜9 kg..。成長期は続く 100〜110日.
楕円形の野菜の皮はワックス状のコーティングで覆われています。肉の層は厚く、味が甘く、薬効と食事の特性があります。植物は細菌症と粉状のカビに耐性があります。
ポリアニン
成長期のあるシーズン中の作物 110〜125日..。野菜の重量が達する 4000グラム、肌は滑らかで、リブはほとんど見えません。
果肉は緻密な構造で、口当たりが甘くてジューシーです。まつ毛は最大4mの長さで形成されるため、下船時には70x70cmのスキームが使用されます。ポリアニンは病気や悪天候に耐性があります。
大きな果実のカボチャの人気のある品種
アラバト
熟成期間-後期、成長期- 118〜127日..。熟すと上部が厚くなる円筒形の野菜がぶら下がる 9kgまで.
加工後の鮮やかなオレンジ色の果肉の厚い層は、信じられないほどジューシーで甘い味です。保管期間は約4ヶ月です。
この品種は、高収量、病気、干ばつに強いという特徴があります。
ビッグムーン
成長期は続く 115〜130日..。まつ毛は強力なものを形成します;大きなカボチャを得るために、1つの卵巣だけが残されます。そのようなインスタンスの重みは 70〜80 kg..。通常の栽培では、野菜の質量は約 20〜30 kg.
皮は中程度の密度で、肉は柔らかいですが、熱処理中にその構造をよく保持します。カボチャの使用は普遍的です。
パリジャンゴールド
成熟が早く、植生が続く植物 90日..。カボチャの体重が達する 20kg 従来の農業技術で。
文化は肥料に反応するので、茂みから巨大な野菜を取り除くことはかなり可能です。若い芽は悪天候、特に干ばつにうまく対処します。病気や害虫は危険ではありません。
適切な条件下での冬の作物の貯蔵寿命は4-6ヶ月です。
Stopudovaya
重いフルーツベール 最大20キログラム、1部200kgまでの記録がありますが。成長期の遅い熟成植物 125〜140日.
巨人を手に入れるには、土壌をよく肥やし、適度な水分を監視する必要があります。培養は長いまつ毛を形成し、植えるとき、穴の間の距離は100x150cmです。
鮮やかな黄色の果肉は緻密な構造で、繊細な味わいは甘さにあふれています。
この品種はさまざまな病気や害虫に耐性があり、悪天候に耐えます。
シベリアとウラルの夏の別荘で育つために
ロシアの女性
ロシア人女性の植生は続く 90〜100日、フルーツはジューシーな甘い果肉とメロンの香りが特徴です。野菜の重さで1m2から20kg以上の作物が収穫されます 1.9〜4 kg.
植物は中程度に成長しており、植えるとき、約60cmの茂みの間隔が観察されます.5〜6ヶ月間、カボチャは乾燥した換気された部屋でその味と市場性を保持します。パルプの使用は普遍的です。
スマイル
熟成期間のある耐寒性の早期熟成プラント 85〜90日..。スマイルカルチャー-ブッシュは、最大6つの小さな芽を形成し、その上に8〜10個のカボチャがそれぞれの重さで結ばれます 0.8〜1.2 kg.
鮮やかなオレンジ色の果肉はサクサクしていますが、少しジューシーです。この野菜は、その甘い味とメロンの香りにより、料理の専門家の間で非常に人気があります。収穫された作物は、3月までその肉質を保持します。着陸はスキームに従って行われます:60x60cm。
ミチュリンスカヤ
生鮮および加工済みの消費に適した、テーブル用のさまざまな製品。成長期は続く 96〜105日..。平均的な胎児の体重は約 5キロ.
種子の巣は小さく、パルプの厚い層を示しています。
植物は悪天候(干ばつ、寒さ、大雨)によく耐え、-5度までの霜でさえひどいものではありません。
治療
早期熟成 105日まで 強い免疫力により、シベリアとウラルで作物を育てることができます。植物は中程度に成長しており、植えるときはスキームが使用されます:60x70cm。
カボチャの体重が達する 3〜5 kg..。主な味の特徴:ジューシーで甘く、心地よい蜂蜜の香り。
モスクワ地域と中央ロシア向け
パール
成長期は続く 100〜110日、100は平均熟成期間に対応します。多数の卵巣を備えたコンパクトなブッシュで、そこからカボチャが体重を量ります 7.5 kg.
細長い果実の上部に小さな種の巣があり、残りはオレンジ色で赤い色合いです。
茂みの間隔が60cm以上の種苗法で植えられています。培養物は有機肥料に反応し、耐寒性が特徴です。
黄金の梨
ゴールデンペアー-早期熟成 95日..。各まつ毛で、約3つの果物が形成され、その重量は 1.8〜2 kg.
味は栗の香りがします。収穫は8月に始まり、1m2から最大10kgの野菜が取り除かれます。
文化は肥沃な土壌と有機肥料に反応します。
ヴィータ
熟成期のある中期文化 115〜125日..。植物は強力な鞭を形成し、果物の重量はに達します 3〜4 kg.
強い免疫は、耐病性と寒冷気候に現れます。
傍受が短縮されました
成長期のあるシーズン中の品種 110〜125日 郊外や中央ロシアのサマーコテージで屋外で育つのに最適です。まつ毛の上に、重さのある細長い形の果物 3kgまで.
カボチャの特徴は、その独特の味、甘さ、そしてパルプの繊細な構造にあります。
グルメ向け
スパニッシュギター
果物の細長い形は、スカッシュのようなものです。中密度の緑がかった黄色の皮、アプリコットの香りのあるジューシーで甘い果肉。
野菜の重量が達する 5キロ..。収穫物は約4-5ヶ月間保管されます。料理人はしばしば、ピューレやフレッシュジュースを作るために食用部分を使用します。ビタミンやミネラルで飽和した製品は、食事や医療のために処方されています。
グリボフスカヤ
私たちの緯度で人気のあるGribovskayaカボチャ、初期の熟成期間 85〜90日..。果物の樹皮は滑らかでわずかにリブがあり、色は濃い緑色から黄色に変化し、緑がかった斑点があります。濃いオレンジ色の果肉は、その高い味が特徴です。
野菜の重さは 2.5〜5 kg..。下船時には、60x70cmのスキームが使用されます。
バターナッツ(ナッツ)
イタリアのブリーダーによって育てられた生産的な品種、説明によると成長期は続きます 90〜100日..。長方形の果物は体重が増える 5〜9 kg、カボチャの下部に小さな種子部分があるので、肉層が厚くなります。
野菜の味は、その柔らかさ、甘さ、そしてジューシーさで高く評価されています。この製品には、カロチンやその他のビタミンが多く含まれています。野菜は薬用および食事用の栄養に使用されます。
ハニープリンセス
熟成期間のある中期品種 110〜115日..。強力な植物は大きな鞭を形成するため、植えるときは100x150 cmのスキームが使用されます。皮膚は薄く、肉は緻密で信じられないほど甘いです。
胎児の体重が達する 3〜4 kg..。文化は優れた免疫力によって区別され、病気や悪天候への耐性という形で現れます。
それぞれの品種には独自の風味特性があります。理想的には、お気に入りの種に加えて、毎年新しいハイブリッドを植えて、お気に入りの料理に独特のノートと香りを与えます。