アジア、日本、台湾、砂、ネシ-彼らが中国の梨を呼ぶとすぐに! この外国の果物は比較的最近ロシア市場に登場しましたが、その心地よい珍しい味のためにすでに人気を博しています。..。さらに、中国の洋ナシは成長しやすく、その果実には多くの有用な特性があります。
原点
現代の中国梨は山梨梨に由来します。硬くて酸っぱい果物は酸っぱくて味がなく、あまり需要がありませんでした。だが 中国のブリーダーの努力のおかげで、新種が開発されました、過度の渋味はありませんが、同時に最高の味の特徴を保持します。
中国の洋ナシはどのように見えますか?
中国の洋ナシの実は丸くて濃いです。 色は品種によって異なります -梨は、薄黄色または淡い緑がかった色、または青銅色のいずれかです。 皮は茶色がかった斑点で覆われています、砂の粒に似ています(これが梨が砂と呼ばれる理由です)。肉は白くてジューシーですが、しっかりしていてカリカリです。
熟した果物を選ぶ方法は?
中国の洋ナシの場合、選択基準は他の洋ナシの品種と同じです:味、密度、皮。購入する前に市場で果物を味わう機会があるので、オフシーズンではなく市場で選ぶ方が良いです。 熟した果実は少し酸味があり、果肉は塊がなく、とてもジューシーです..。果物はしっかりしている必要がありますが、柔らかくはありません。また、指の下で変形してはいけません。熟したチャイニーズペアーは、斑点のある滑らかな皮がありますが、同時にダークスポットがなく、カビの痕跡がありません。
熟していない果物はしばしば棚を保管するために来ます、そして梨が「熟す」ためには、それを室温で保持する必要があります。熟していない中国の梨は、リンゴやバナナと一緒に紙の袋に入れることもできます-練習が示すように、「一緒に早く熟します」。熟した果実は熱ですぐに劣化し、低温では貯蔵寿命が1週間から3週間に長くなるため、冷蔵庫に保管することをお勧めします。
未熟な果物は体に悪影響を与える可能性があるため、絶対に禁止されています。
このタイプの梨の利点と害について
他の野菜や果物と同様に、中国の梨はミネラル、ビタミン、水、繊維の供給源です。高含有量のビタミンCは免疫系を強化し、カルシウムは歯、爪、髪の強化に関与します。 妊娠中は中国梨を食べることをお勧めします果肉に含まれる葉酸が母親と胎児の両方に利益をもたらすからです。
さらに、中国の梨:
- 改善します 消化器系;
- 骨と筋肉の成長を促進します リンの含有量が高いため。
- 心臓血管系の活動を正常化する■脳卒中や心臓発作のリスクを防ぎます。
- セルラーバランスをサポート 癌の形成を防ぎます。
また、中国梨の低カロリー含有量に言及する必要があります:200-300グラムの重さの果物あたり140カロリー。これにより、中国の洋ナシは理想的な栄養補助食品になります。
しかし、健康な中国の梨は体に重大な害を及ぼす可能性があります。、いくつかのニュアンスを考慮しない場合:
- 梨は食べられない 空腹に;
- 果物を肉や乳製品と一緒に食べることはお勧めできません。 -それは重度の消化不良を引き起こします。
- 存在する場合 個人の不寛容 中国の洋ナシの場合、その使用を断念する必要があります。
発酵乳製品に使用できるのは中国梨だけです。
品種
現在、果物のサイズと味、熟成期間、収量の程度が異なる数百種類の中国の梨があります。しかし、気候条件が厳しいロシアの領土では、12種類未満の品種が普及しています。 これらの品種の際立った特徴は、土壌に対する樹木の要求が厳しくないこと、高度な生産性、および耐凍害性の向上です。..。さらに、樹木は干ばつ状態や害虫に対して抵抗力を示します。
中国の洋ナシは花のカブトムシを恐れています。
次の種類の中国の梨は、ロシアで最も頻繁に栽培されています。
- 朝の鮮度
- ジョス
- サイス
- オリンピック(他の名前があります:韓国の巨人または偉大な韓国人)
それぞれについて詳しく見ていきましょう。
朝の鮮度
これは夏の品種です-梨は8月の前半に収穫することができます。自家受粉。花粉症者がオリエンタルゴールデン、ブロンズ、キーファーなどの中国の梨の品種である場合、木は最高の収量をもたらします。 植え付けから3〜4年で十分に早く実を結び始めます..。この品種は、真菌や細菌性疾患に対する耐性が特徴であり、南部地域では低温によく耐えます。果物は小さく、丸く、重さは約115〜180グラム、色は黄色です。
サイス
もう1つの夏の品種で、その除去可能な成熟度は7月の後半に発生します。品種は耐霜性、害虫に強いです。
木は2年目に実を結び始めます..。品種の果実は小さく、130〜160グラムですが、ブロンズ色が非常に豊富です。果肉は甘くてジューシーです。
ジョス
品種が自家受粉しているという事実にもかかわらず、他の中国の梨の近さは素晴らしい収穫に大きく貢献します。秋の品種、収穫は8月の後半に始まります。
木は早くから実を結び始めます-植えてから2〜3年後。 特徴的な品質:耐霜性、害虫に対する耐性..。果物はブロンズブラウンで、非常に濃いですが、ジューシーな甘い果肉があります。梨の重さは300グラムに達することができます。
オリンピック
早熟、害虫への耐性、低温などの特徴から、かなり人気のある秋の品種の中国梨。この品種は、かさぶたまたは粉状のカビのいずれかを恐れていません。 木は2年目にすでに実を結び始め、小さな灰色の斑点のある心地よい黄金色の丸い果実があります..。各果物の重さは160グラムです。
ロシアでの中国梨の人気は急速に高まっています..。この生態学的に純粋な品種は、気候や土壌条件への迅速な適応と、果物の素晴らしい味と香りの両方で人気を集めています。すぐにその果実であなたを喜ばせる木を植えたいなら、中国の梨を選んでください-あなたはそれを後悔することはありません!